Traditional Selection Coffee 0.55 lb

Café Clásico es una mezcla de café arábica y robusta, de tueste medio, con un sabor amargo predominante y alto nivel de cafeína que te mantendrá activo y con energía todo el día.

Su sabor intenso y equilibrado es perfecto para cualquier ocasión, Es el café ideal para paladares exigentes que buscan un café de alta calidad y rendimiento.

$ 95.00

Grano o Molido
- Grano
- Molido Fino
- Molido Medio
- Molido Grueso

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A. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Especie	30% Arábica & 70% Robusta
Variedades	Typica, Bourbon, Marsellesa / Romex 96, Palmar.
Estado Origen	Puebla
Región	Sierra Negra
Cosecha	2023 - 2024

B. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES

Perfil de tueste	Medio
Notas	Amargor predominante con mínimo dulzor y acidez. Cafeína alta
Cliente objetivo	Ideal para cafeterías con máquinas de espresso, cafetera doméstica y restaurantes con servicio de refill; para clientes que prefieren el amargor intenso.

C. CARACTERÍSTICAS DEL EMPAQUE

Empaque	Bolsa sellada laminada kraft con válvula de frescura y TinTie
Presentación	1kg, 500g y 250g en grano o molido

D. VOLUMEN TOTAL DE PRODUCCIÓN

1,500kg / semana

Mes de producción

Mes	Mes de producción
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Traditional Selection Coffee 0.55 lb

Grano o Molido